Descripción
Fátima Carranza Chocolatier EIRL
Buscamos crear experiencias nuevas en el mundo del Chocolate, dando importancia a nuestro ingrediente estrella, el cacao Peruano. Llevamos 7 años trabajando con las comunidades productoras con el compromiso de dar importancia a la mujer agricultora. Asesoramos en la creación de productos derivados del cacao y creamos productos de calidad con los que buscamos llevar felicidad a nuestra comunidad a través del chocolate. En estos dos últimos años (Salón del cacao y Chocolate Peruano Edición Latinoamericana 2022 y Salón del cacao y Chocolate Peruano Internacional- Salón Du Chocolat París en Lima 2023) nuestra CEO Y Chocolatier Fátima consiguió 7 medallas reconociendo la calidad de sus productos.
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Información relevante
Nuestra Chocolatier Fátima, logro crear y producir productos en su anterior empresa hasta Junio del 2023, Coberturas de Chocolate (oscuro, de leche y blanco), bombones artesanales, barras de chocolate de origen, etc, que se comercializaron en restaurantes y pastelerías reconocidas como; Isidro Bistro Limeño, Matria, Acurio Restaurantes, Hotel B, Bottega Dasso, BTH Hoteles, Pharmax, Le Petit France, Café Frances, entre otros.
